<meta property="og:site_name" content="mat&amp;smak" />
Open/Close Side Menu
Search
Close
Search

mat&smak ger dig vägledning om vad som är vad i frukt och grönsaksdisken.

Vad är vad i Frukt och Grönsaksdisken

I Frukt och Grönsaksdisken

Apelsin
mat&smak / den 5 januari 2014 / Kategorier: Frukt & Grönsaksdisken

Apelsin

Citrus sinensis

Apelsinen kommer ursprungligen från Kina. Apelsin är ett citrusträd som blir ca 5-8 m högt. Som alla citrusträd har det vintergröna blad. Det finns många olika apelsinsorter och de brukar delas in i blonda respektive blodapelsiner.

Skriv ut
2713
Användning

Apelsiner kan ätas färska, pressade till juice, saft, skalet kan användas i bakverk.

Förvaring

Förvaras svalt.

Exempel på maträtter

Apelsinkyckling, ris à la Malta, apelsincheescake, apelsinfromage, apelsinjuice, apelsinsaft, syltade apelsinskal.

Enkla tips

Till jul är det fint att stoppa hela nejlikor i apelsiner och sedan sätta ett rött sidenband runt. Det sprider en så härlig juldoft!

Du måste logga in eller Bli medlem för att kunna lämna kommentarer.

Ditt namn
Din epost
Ämne
Skriv ditt meddelande ...
x

MatNyttigt

Här på MatNyttigt vill vi samla och dela med oss av information kring frukt, grönsaker, kött, fisk m.m. och vad som är aktuellt för säsongen. Hit ska man kunna vända sig för att få mer information om den där frukten eller grönsaken som man såg i butiken eller om man undrar vad fjärsing är för något? Så småningom ska här också finnas många recept att inspireras av till kvällens middag, helgens efterrätt eller veckans brödbak.

Målet är en välfylld kunskaps och inspirationskälla. Vi har börjat fylla den och tar gärna emot tips och idéer om vad som bör finnas med. Välkommen att höra av dig till oss på hej [at] matochsmak.se.

Back To Top